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上世纪90年代，随着日剧引入中国，剧中赠送巧克力的细节引起了许多年轻人的关注，大家竞相模仿，也开始互相赠送巧克力。
自此，「情人节赠送巧克力」?的概念越来越流行起来，一度成为风潮。
虽然现在，你可能会认为「送巧克力」是一种直男行为，但为什么这样的搭配，当初能引起如此的风潮呢？
这还要从上世纪的日本开始说起... …
1936年2月12日，日本一家糖果公司刊登出一条广告，鼓励大家在情人节这一天购买巧克力。这是巧克力和情人节?第一次?被正式联系在一起。
1958年1月，另一家知名巧克力公司Mary’s，策划了一场?「巧克力+情书」?的情人节营销活动。
此后，更多的糖果公司将巧克力与促销活动联系在一起，刺激当时年轻女性的消费，以达到宣传?「情人节要买巧克力」?的目的。
就这样，情人节送巧克力迅速成为当时日本年轻人的流行操作。
「空気が読めない」，缩写KY，意指不会看脸色。在日本，这是人人避之不及的一句话。其文化对礼节的重视程度，可见一斑。
于是，除了情人之间相互赠送巧克力——「本命巧克力」，在日本，还存在一种「义理巧克力」。
这是什么意思呢？
原来，「义理巧克力」指的是一种礼节性的送礼，用以向对方表达感谢。可以广泛地送给朋友、同学、领导、同事等。
如果你在日本收到了一份巧克力，别紧张，这可能这是一份纯纯的友情呢！
然而，「义理巧克力」背后的「送礼学」，也同样意味着人情压力，礼尚往来，一送一还。
这些繁琐的礼节，让人们承受了不小的压力，已经越来越受到日本人民的反对，「废止义理巧克力」的呼声就这样逐渐攀高了。
不过，呼吁废止「义理巧克力」一点都不影响巧克力在日本的高人气喔！
Pierre Ledent皮埃尔莱登深耕日本巧克力市场数十年，自2010年开设第一家实体店铺以来，受到甜品爱好者的狂热喜爱！目前已有百家实体店铺，月销超百万的销量王，是当之无愧的高端巧克力品牌！
不过，呼吁废止「义理巧克力」一点都不影响巧克力在日本的高人气喔！
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在日本，除了店铺贩售的方式，创始人Pierre Ledent还会定期举办巧克力「签售会」，
现场人潮涌动，芳香扑鼻，前来一睹风采的日本美眉们紧紧抱住美味的巧克力，脸上都洋溢着幸福的笑容～而这，大概就是Pierre Ledent最初制作巧克力的愿望吧！
今日，也大卖啦！
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